Recept za malinov sorbet

Sestavine

• 2 skodelici svežih ali zamrznjenih malin
• ¼ skodelice mandljevega mleka
• ¾ skodelice indijskih oreščkov
• ½ skodelice javorjevega sirupa
• žlička vanilje v prahu
• žlička rožičev v prahu
• 3 žlice stopljenega kokosovega masla
• ščepec soli

Priprava

1. Korak

Vse sestavine zmešamo v pokončnem mešalniku (blenderju), da dobimo kremasto zmes. Če uporabimo zamrznjene maline, je sorbet že pripravljen, če uporabimo sveže, moramo zmes preliti v aparat za izdelavo sladoleda.

2. Korak

Postrežemo s svežim sadjem.